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蔬菜漲價的根兒在哪里 太原蔬菜市場掃描

放大字體  縮小字體 樂農網  發布日期:2010-09-13  瀏覽次數:12845
樂農網蔬菜漲價的原因并不是單一的,而是由氣候、成本、流通環節、消費觀念等諸多因素共同影響。如何有效穩定蔬菜價格,讓百姓不用為菜
蔬菜漲價的原因并不是單一的,而是由氣候、成本、流通環節、消費觀念等諸多因素共同影響。如何有效穩定蔬菜價格,讓百姓不用為菜價上漲發愁?為此,記者采訪了國家統計局太原市調查隊、市物價局監測中心和市農委蔬菜辦等相關部門。

  “以前一個月下來,用不了200元,現在少說也要300元,為什么菜價那么貴?哎,沒辦法,漲價也得吃啊。”已退休兩年的王女士說起蔬菜漲價,一臉無奈。學府街綜合市場菜商小郭顯得很無奈:“現在蔬菜進價高,更別說上漲的交通和人工費,我賺得明顯比以前少了。”

  縱觀上半年,我市蔬菜價格一路上漲。為此,國家統計局太原市調查隊消費價格處處長汪力敏解釋,去年底我市遭受罕見雪災,本地菜受災嚴重,產量減少。春節過后又遭受風災襲擊,80%的溫室大棚遭受到不同程度的破環。同時,受“倒春寒”影響,氣溫一直偏低,蔬菜上市量也不足。加之西南地區洪澇災害使外地菜源受到影響,導致我市蔬菜價格上漲。

  除氣候等自然因素影響,生產成本的增加也是導致菜價上揚的一個原因。據市農委蔬菜辦工作人員介紹,由于農藥、化肥、種子、農用薄膜等農業生產資料價格大幅上漲,促使菜農種植成本提高,拉動了蔬菜源頭價格;另一方面,隨著水、電、人工費用等提高,也推動了蔬菜生產成本增加。

  在蔬菜市場走訪中,菜販們紛紛對上漲的柴油價格叫苦不迭。不少菜販還表示,由于冷藏設施不完善,有時運輸過程中的損耗達30%,這些提高的運輸成本只能平攤在菜價上。

  “以前冬天總存著很多大白菜、土豆、蘿卜,F在人們都注重養生,新鮮蔬菜成了餐桌上的首選。”家住桃園二巷的張大爺深有感觸。隨著居民生活質量的改善和對蔬菜的消費觀念的不斷更新,人們對各種鮮菜的需求大增,而鮮活農產品綠色通道的不暢通,無形中使蔬菜供應受到制約和影響,助推了蔬菜價格上漲。

  市物價局監測中心胡主任說,市場供求關系不平衡也是菜價上漲的原因,大多數菜農對市場信息不敏感,盲目跟風使蔬菜產量過剩、掉價甚至虧本,又紛紛減少種植規模,致使出現了新一輪漲價。

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