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這么珍貴的豬價走勢規律告訴你,屠宰場的價格如何?

放大字體  縮小字體 樂農網  發布日期:2017-08-24  瀏覽次數:3495
樂農網前幾天在江蘇南通出差,當地外購仔豬育肥的豬場偏多,聽朋友講,當地兩家豬場同時抓的豬,一家豬場的生產成績優良,成活率達到98


前幾天在江蘇南通出差,當地外購仔豬育肥的豬場偏多,聽朋友講,當地兩家豬場同時抓的豬,一家豬場的生產成績優良,成活率達到98%,另一家豬場老板養豬不上心,成活率僅有85%,但最終在出欄時,成績好的老板以為自己可以把握行情,但馬失前蹄賣的行情反而不如生產成績差適時出欄的豬場,最終成績差的一頭可賺400塊,而成績好的一頭只能賺150塊,核算下來,成績好的豬場賺的前反而沒有成績差的賺的多。
 
  所以,豬養的好不如賣的好。把握豬價行情也算是養豬需要學習的一項重要技能。
 
  養豬人賣豬時的心情就如同農民糧食豐收時的心情一樣。
 
  出欄時機的判斷必須注意以下幾個要點:
 
  1、關注供求關系
 
  供求關系是影響豬價的一個重要因素,但要注意供應指的是屠宰場的屠宰量而不是豬場的存欄量,需求指的是市場對豬肉的需求量。當需求量高于供應量時價格就會上漲,反之會下降,但供求關系也不全是市場調控,有時候也會被屠宰企業通過調整屠宰量和減少需求量來達到壓價目的。
 
  如此,摸清市場的供求關系就是把握豬價的重要一環,但作為養豬人永遠不可能獲得供求關系的第一手資料,獲得的信息永遠都是滯后的,只能通過關系通過自己的敏銳判斷力進行判斷。有時候豬販子收不上豬,會反復給豬場打電話,這時候就代代表此時供應緊張可以適當壓欄,若你讓販子來拉豬,他是拖拖拉拉的態度,那就說明此時供應充足需要及時出欄,不可被豬價表面現象所蒙蔽。再者,可以結交幾個豬經濟,從他們處獲得第一手有用資料,這樣豬價走勢判斷更準確。
 
  2、集中出欄的判斷
 
  正常情況下,豬的供應需要有個時間周期,但大量集中出欄豬卻會打破這個周期,而集中出欄豬主要集中在二次育肥和壓欄兩種情況。集中出欄的判斷依據主要來源于豬場屠宰均重數據,當均重越來越大,說明這段時間是集中出欄時間,避開集中出欄時間才有可能賣個好價。
 
  另外,當行情好了一段時間后,壓欄和二次育肥情況就會加重,此時需要根據二次育肥和壓欄時間判斷好集中出欄時間,避開該時間段。
 
  3、壓欄對豬價的影響
 
  當豬價處于虧損邊緣線上時,大部分為了獲利選擇壓欄等待達到心理價位再出售。當網上各種輿論普遍看好行情時、有節假日時,大家都會適當壓欄,以等到好行情。此時該出欄的豬未出欄,影響了這段時間的生豬供應,而等到這批豬再長大了急于出欄時,又會集中出欄,加大了生豬供應,一正一反都會影響到豬價的行情走勢。
 
  豬價行情的判斷是一門很大的學問,靠猜是摸不清行情的,任何行情的判斷都是建立在大量數據的基礎上的,我們能做的就是通過各種途徑多搜集數據,盡最大限度提高判斷的準確度。
 
  目前來看,“金九銀十”消費旺季在即。如果此次豬肉價格成功筑底,并上升到8元/斤以上,或2017年下半年到2018年上半年的豬價整體仍可維持在較高水平。
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